菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.土豆擦成丝

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  3.红辣椒去籽切丝，蒜头切碎

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  4.土豆丝用水冲洗一遍

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  5.锅中放入适量水烧开后把土豆丝放去焯一分钟然后捞出

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  6.锅中放入适量油烧热后开小火把辣椒和蒜头去爆香

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  7.放入土豆丝

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  8.加入适量的盐翻炒2分钟

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  9.转大火炒滴几滴醋

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  10.翻炒均匀即可

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  11.成品图

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